fbpx

Two Chefs Brewing

Two Chefs Brewing
Waar: Amsterdam
Sinds: 2013

Martijn Disseldorp en Sanne Slijper zijn nog werkzaam in de restaurantkeuken als ze worden gegrepen door hun fascinatie voor bier en brouwen. Hun droom: “Onze huizen vullen met zelf gebrouwen funky bieren.” Dat verklaart de naam van de brouwerij die ze 2013 inschrijven bij de Kamer van Koophandel. Al gauw kunnen ze hun kokslepel fulltime inruilen voor de roerstok van de brouwer. Maar hun oude vak zetten ze niet helemaal bij het grof vuil: al hun bieren moeten perfect in balans zijn. Net zoals chefs hun gerechten voorbereiden, koken en presenteren.

Benieuwd naar wat voor bieren dat oplevert? Probeer uit het BOTTEL-assortiment eens het Weizen Tropical Ralphie of het spicy witbier White Mamba. Of wat dacht je van Funky Falcon: een pale ale met citroengras en tevens een tribute aan een verre voorvader van de helaas te vroeg uitgestorven dodo.

Ons aanbod:

Menu